Support élégant pour fouet en bambou

Matcha 100% naturel de fleurs de Pois-Papillon 

Avantage : Ne Contient Aucune Théine, Effet Relaxant

Accessoire Indispensable à la préparation : Mélangeur / Mousseur à Lait (5,90 €) 🌪☺️

Notre Blue Matcha est composé de pétales moulus de fleurs des arbustes de Pois-Papillon, 100% naturelles, cultivées en Thaïlande. Les pétales sont moulus selon la même méthode que le matcha de thé vert traditionnel Japonais.  

Contrairement à une simple infusion de fleurs de Pois-Papillon, aussi appelées Anchan, les  éléments nutritionnels bénéfiques contenus dans les fleurs moulues du matcha bleu sont libérés et peuvent pénétrer dans votre organisme. Ce thé donne généralement une sensation de quiétude relaxante qu'on apprécie particulièrement en soirée après des journées stressantes. 

Le Blue Matcha a beaucoup d'atouts qui sauront vous séduire, mais notemment, le zinc présent dans les pétales des fleurs contribue:

• au maintien de cheveux et d’ongles normaux
• au maintien d’une peau normale
• ainsi qu’à protéger les cellules contre le stress oxydatif

Composante esthétique : le Blue Matcha a un goût floral-herbacé très léger. C'est un excellent colorant naturel, il sera parfait pour vos boissons ou vos préparations culinaires. Lorsque vous ajoutez du citron au matcha la couleur passe du bleu azur au violet foncé !

Si notre Blue Matcha vous intrigue, faites nous aussi confiance et essayez nos Matchas de thé vert ! Alors que le Blue Matcha est particulièrement réputé pour son effet relaxant, nos Matchas de thé vert vous apporteront une énergie saine, sans le sentiment d’agitation ou d'inquiétude que peut causer le café. Fraîchement moulus, ils ne font preuve d’aucune amertume, au contraire de ceux que vous pourrez trouver ailleurs.

Notre Blue Matcha ne contient ni thé, ni colorant artificiel, ni aucun autre additif.

Ingrédients : Fleurs de Clitoria ternatea (Pois-Papillon), finement moulues. 

Fabriqué en Thaïlande

Une couleur éclatante, une concentration en bons nutriments hors du commun, et un goût subtil et doux. Voilà comment on peut résumer ce tour de force de nos producteurs et maître de thé.

La saveur riche et douce est la première chose qui frappe lors de la dégustation de ce thé. Une combinaison intense de 2 variétés de thé vert : la variété cérémoniale classique Meiko et l'une des variétés exclusives et anciennes du matcha d'Uji : le Samidori, qui apporte un goût frais et une couleur franche à ce matcha.

Les feuilles de thé de ce mélange ont été sélectionnées parmi les jeunes pousses de la récolte de Mai, qui est la période de récolte la plus qualitative de l'année, et c'est pour cela que ce mélange contient la quantité maximale de chlorophylle, d'antioxydants, de vitamines et de minéraux.

* Le Matcha de thé vert contient de la caféine (35 mg par portion = 2 grammes de matcha). À titre de comparaison, 1 portion d'espresso contient 75 mg de caféine.

Fruit du dragon sublimé & moulu

Avantage : Ne Contient Aucune Théine

Accessoire Indispensable à la préparation : Mélangeur / Mousseur à Lait (5,90 €) 🌪☺️

La poudre de Pitahaya (ou Fruit du Dragon), appelée matcha rose dans beaucoup de cafés, est une poudre 100% naturelle originaire du Costa Rica.

Le fruit du Dragon de notre Pink Matcha est un véritable super-aliment, très riche en prébiotiques : c'est la « nourriture » des bonnes bactéries intestinales (qui sont elles appelées les probiotiques).

Les prébiotiques favorisent la croissance des bonnes bactéries et leur permettent d’exercer plus efficacement leurs fonctions bénéfiques sur la santé. Le Pink Matcha aidera autant à stabiliser votre digestion qu'à vous donner le sourire au vu de sa couleur vivifiante.

Le fruit dragon ou Pitahaya contient des vitamines B1, B2, B3, C, fer et phosphore. Il contient aussi une grande quantité d’antioxydants, de fibres, qui améliorent le bien-être global et ont des propriétés anti-inflammatoires exceptionnelles.

La Pitahaya a une couleur mauve riche et est largement utilisée comme un colorant naturel en cuisine. Le goût de la pitahaya peut être comparé à une combinaison de kiwi, fraise et pastèque. 🥝🍓🍉

Le fruit du dragon a de nombreuses propriétés positives : 

• C'est un produit faible en calories (50 Kcal par 100 g) ;
• Sa forte teneur en acides gras monoinsaturés est une aide précieuse pour le diabète de type 2.
• Il affecte positivement les systèmes endocrinien et cardiovasculaire grâce à sa teneur élevé en oméga 9 ;
• Il aide à réduire les douleurs abdominales et combat efficacement les maux d’estomac ;
• Il combat efficacement les ballonnements et normalise la fonction intestinale ;
• Il améliore la vision grâce à sa teneur en tanins ;
• Il fournit du calcium à l’organisme.

Si notre Pink Matcha vous intrigue, faites nous aussi confiance et essayez nos Matchas de thé vert! Alors que le Pink Matcha est particulièrement réputé pour ses vertus équilibrantes, nos Matchas de thé vert vous apporteront une énergie saine, sans le sentiment d’agitation ou d'inquiétude que peut causer le café. Fraîchement moulus, ils ne font preuve d’aucune amertume, au contraire de ceux que vous pourrez trouver ailleurs.

Ne contient pas de colorant artificiel, arôme, conservateur.

Produit au Costa Rica.

Thé matcha japonais traditionnel premium

Cette cuillère en bambou, ou "Chashaku" en Japonais, mesurera la quantité idéale de matcha (environ 2 grammes) lorsque remplie au maximum; pratique pour la préparation de votre matcha cérémonial ou de votre latte.  🍵

1 portion = 1 cuillère sans la poignée.

Ne pas laver à la machine.

Nous vous souhaitons une excellente dégustation. 💚

Ce support en céramique pour fouet en bambou est l'accessoire idéal pour conserver la forme de votre fouet en évitant sa déformation et ainsi multiplier sa durée de vie par 3. 🙃

Son design élégant sera parfait dans votre cuisine. 

Comment l'utiliser : 

Après avoir utilisé votre fouet pour préparer votre thé, rincez le soigneusement à l'eau tiède puis séchez le avec une serviette, enfin placez-le soigneusement sur son support. 

Tous les accessoires pour la préparation de votre thé matcha doivent être lavés à la main et à l'eau claire. Il est contre indiqué d'ajouter un produit nettoyant, sauf un savon doux en cas de besoin extrême. 

Taille : 65 x 70 mm

Fabriqué en Chine

Poids : 42 grammes

Ingrédients : beurre de cacao, noix de cajou, farine de noix de coco, sucre de canne, Blue Matcha (fleurs d'Anchan), vanille bourbon, spiruline bleue.

Conservation : 12 mois à partir de la date de production (indiqué sur l’emballage).

Conserver dans un endroit sec loin des rayons du soleil à des températures allant de 12 à 22 degrés Celsius.

Poids : 42 grammes

Ingrédients : beurre de cacao, sucre de canne, poudre de noix de coco, noix de cajou, matcha d'Uji, vanille bourbon.

Conservation : 12 mois à partir de la date de production (indiqué sur l’emballage). 

Conserver dans un endroit sec loin des rayons du soleil à des températures allant de 12 à 22 degrés Celsius.

Ingrédients : beurre de cacao, sucre de canne, poudre de noix de coco, noix de cajou, Matcha d'Uji, Genmai, thé vert Genmeicha, vanille bourbon.

Conservation : 12 mois à partir de la date de production (indiqué sur l’emballage). 

Conserver dans un endroit sec loin des rayons du soleil à des températures allant de 12 à 22 degrés Celsius.

Assemblage de Matcha et fleurs de Sakura: une perle cachée dans l'assortiment.

🌸 Notre assemblage de Matcha et de pétales de fleurs de Sakura (cerisiers Japonais) finement moulus est tout recommandé pour les amateurs de douceur aromatique, et de tradition Japonaise. 

Le goût délicat des fleurs est la principale caractéristique de cette variété, qui est une perle cachée dans notre assortiment.

Notre assemblage est composé:

• de Matcha de qualité cérémoniale avec un profil aromatique rond et doux
• de pétales de fleurs de Sakura fraîchement moulues

Nous en parlons souvent avec de l'émotion, car il nous rappelle des moments hors du temps passés au Japon lors de la floraison des cerisiers, de fin Mars à début Avril. Tout le paysage se transforme, et une odeur légère de fleurs se répand dans les campagnes.

Cet assemblage sera aussi délicieux à déguster en Latte légèrement doux, qu'en préparation traditionnelle à l'eau! En Latte légèrement sucré, tout le parfum des fleurs se développe et en fermant les yeux vous pourriez vous laisser entrainer dans un voyage au milieu des champs de cerisiers en fleur.

Ingrédients : Matcha de thé vert, pétales de fleurs de sakura.

Fabriqué au Japon, Uji, préfecture de Kyoto.

Poids : 40 grammes

Ces tasses sont fabriquées une à une par un verrier-souffleur, et vendues à l'unité. 

Elles sont dotées d'une double paroi en verre pour vous protéger de la chaleur et conserver plus longtemps la chaleur de votre boisson tout en appréciant les superbes couleurs de votre matcha. 

Le verre transparent les rend belles et élégantes et feront forcément des envieux. Elles sont très faciles à laver avec de l'eau claire, sans utiliser de détergents supplémentaires.

Des objets épurés et légers qui contribueront à augmenter le plaisir esthétique lors du dressage et de la dégustation de votre matcha. Alors n'hésitez plus !

Belle dégustation 💚

Volume : 80 ml, 250ml ou 350ml