Matcha Au Sakura 🌸
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Matcha Au Sakura 🌸

Prix régulier 29,90 € Prix réduit 25,90 €
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Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Assemblage de Matcha et fleurs de Sakura: une perle cachée dans l'assortiment.

🌸 Notre assemblage de Matcha et de pétales de fleurs de Sakura (cerisiers Japonais) finement moulus est tout recommandé pour les amateurs de douceur aromatique, et de tradition Japonaise. 

Le goût délicat des fleurs est la principale caractéristique de cette variété, qui est une perle cachée dans notre assortiment.

Notre assemblage est composé:

  • de Matcha de qualité cérémoniale avec un profil aromatique rond et doux
  • de pétales de fleurs de Sakura fraîchement moulues

Nous en parlons souvent avec de l'émotion, car il nous rappelle des moments hors du temps passés au Japon lors de la floraison des cerisiers, de fin Mars à début Avril. Tout le paysage se transforme, et une odeur légère de fleurs se répand dans les campagnes.

    Cet assemblage sera aussi délicieux à déguster en Latte légèrement doux, qu'en préparation traditionnelle à l'eau! En Latte légèrement sucré, tout le parfum des fleurs se développe et en fermant les yeux vous pourriez vous laisser entrainer dans un voyage au milieu des champs de cerisiers en fleur.

    Ingrédients : Matcha de thé vert, pétales de fleurs de sakura.

    Fabriqué au Japon, Uji, préfecture de Kyoto.

    Poids : 40 grammes

     


      Livraison :

      • Livraison offerte pour des commandes de plus de 69 Euros / CHF.

      • Expédié en 1 jour ouvrable, livraison en 48-72h en Europe.

      • Nous n'expédions que du matcha fraîchement moulu, garantissant la meilleure qualité, et travaillons en flux tendu avec le Japon. Ainsi, lorsque la demande est forte, il peut être possible d'attendre 2-3 jours de plus la prochaine livraison depuis Kyoto, car nous n'expédions pas de matcha de seconde qualité. Nous vous contacterons par téléphone ou email le cas échéant.

      Notre thé est 100% garanti, nous avons une confiance absolue en la qualité des produits que nous vous proposons. Matcha Botanicals est une équipe de passionnés qui n'ont en tête que de vendre des produits dont nous sommes fiers. Ce sont des variétés soigneusement sélectionnées, élaborées et étudiées par nos producteurs et avec notre maître de thé. Le processus de culture et de fabrication fait l'objet de toute notre attention, car nous sommes les premiers consommateurs de nos produits, et constamment en recherche du meilleur. 💯

      En tant que spécialistes du Matcha traditionnel Japonais, nous distribuons en exclusivité le Matcha d'exploitations familiales elles aussi passionnées, toutes membres de la Japan Tea Association, et produisant toutes du Matcha traditionnel Japonais depuis le 18ème siècle.

      Leurs méthodes de production sont sur des standards de qualité bien supérieurs à celle des standards "BIO", une simple comparaison avec une seule tasse entre un matcha "BIO" du commerce et ceux issus des plantations que nous proposons est éloquente!

      Pour nos producteurs, il ne fait pas de sens de payer cher un label BIO qui garantirait une qualité inférieure à la qualité réelle de leurs produits, tout en augmentant leurs coûts. La production est analysée régulièrement pour garantir sa qualité aussi strictement qu'un Matcha Bio traditionnel. 🌳

      Une fois récoltées, les feuilles sont lavées, et passées à la vapeur pour figer leurs arômes. La vapeur forme une pellicule protectrice autour de la feuille, qui lui permet de garder ses propriétés. Elles sont ensuite séchées à l'air chaud dans de grands filets, et remisées. 

      Moins de 30 jours avant d'atterrir dans votre tasse, les feuilles sont moulues, puis expédiées par bateau et par train 🚞 jusqu'en Europe, garantissant une fraîcheur inégalée, et une empreinte carbone exemplaire 🌈. 
      Au passage, cultiver un théier revient à planter un jeune arbre tous les 5 ans. 

      Avis des clients
      4,8 Basé sur 16 avis
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      Filter Reviews:
      VT
      04/13/2021
      Véronique T.
      France
      Je recommande ce produit
      Déçue, pas beaucoup de différence avec l ' autre matcha vert

      J ' aime les matcha mais pour celui au sakura, pas de différence de goût

      MH
      04/10/2021
      Maud H.
      France France
      Je recommande ce produit
      Une vraie douceur

      La couleur est top le goût très doix et le contenant garde précieusement cet élixir

      C
      03/23/2021
      Carolane
      France France
      Je recommande ce produit
      Un matcha qui a du caractère

      Un peu plus amère que le matcha jeune pousse il a un note agréable en bouche qui donne du peps j'aime beaucoup Le sakura est très discret mais ça reste très bon

      GC
      03/21/2021
      Gabrielle C.
      France France
      Je recommande ce produit
      Délicat, parfumé et fleuri.

      La couleur est très appétissante, le goût délicieux et le parfum des sakura est bien présent. Le contenant est bien adapté à ce produit délicat; c’est une bonne surprise car je ne m’attendais pas à une telle qualité.

      EF
      03/05/2021
      Elisa F.
      France France
      Je recommande ce produit
      Un matcha très doux

      Un superbe produit : le goût est plus doux que le thé matcha classique grâce au sakura, qui n'est ni trop fort ni trop doux. Cependant, on peut se lasser plus facilement du goût, je n'en consomme donc pas tous les jours. Je pense que ce thé est parfait pour les personnes préférant les thés un peu plus doux et sucré. La couleur est néanmoins superbe, et le contenant parfait ! Encore une superbe découverte.

      SP
      02/22/2021
      Stephanie P.
      France France
      Je recommande ce produit
      Doux.

      Contenant impeccable comme d'hab. Couleur verte. Je pensais plus rose, fleur de saura, mais non joli vert. Goût doux.

      02/22/2021
      Matcha Botanicals

      Merci Stéphanie pour ce joli retour �

      VP
      02/18/2021
      Véronique P.
      Switzerland Switzerland
      Je recommande ce produit
      Juste top

      Parfait et super bon, la couleur est parfaite

      02/19/2021
      Matcha Botanicals

      Merci Véronique

      AM
      02/17/2021
      Aurore M.
      France France
      Je recommande ce produit
      Toujours satisfaite

      Très bon, thé, contrairement à certains avis, je ne trouve pas le sakura très prononcé mais cela ne change rien au fait qu'il est très bon, j'aurais juste préféré sentir un peu plus le côté fleuri du Sakura.

      02/18/2021
      Matcha Botanicals

      Merci Aurore �

      DP
      01/07/2021
      Danielle P.
      France France
      Je recommande ce produit
      matinée

      goût subtil et délicat, testé avec un lait d'avoine, entre le petit déjeuner et le déjeuner.

      CF
      12/26/2020
      CORINNE F.
      France France
      Je recommande ce produit
      Rapidité, bien emballé,

      Exactement ce que j'attendais

      12/28/2020
      Matcha Botanicals

      Merci beaucoup Corinne!

      Livraison :

      • Livraison offerte pour des commandes de plus de 69 Euros / CHF.

      • Expédié en 1 jour ouvrable, livraison en 48-72h en Europe.

      • Nous n'expédions que du matcha fraîchement moulu, garantissant la meilleure qualité, et travaillons en flux tendu avec le Japon. Ainsi, lorsque la demande est forte, il peut être possible d'attendre 2-3 jours de plus la prochaine livraison depuis Kyoto, car nous n'expédions pas de matcha de seconde qualité. Nous vous contacterons par téléphone ou email le cas échéant.

      Notre thé est 100% garanti, nous avons une confiance absolue en la qualité des produits que nous vous proposons. Matcha Botanicals est une équipe de passionnés qui n'ont en tête que de vendre des produits dont nous sommes fiers. Ce sont des variétés soigneusement sélectionnées, élaborées et étudiées par nos producteurs et avec notre maître de thé. Le processus de culture et de fabrication fait l'objet de toute notre attention, car nous sommes les premiers consommateurs de nos produits, et constamment en recherche du meilleur. 💯

      En tant que spécialistes du Matcha traditionnel Japonais, nous distribuons en exclusivité le Matcha d'exploitations familiales elles aussi passionnées, toutes membres de la Japan Tea Association, et produisant toutes du Matcha traditionnel Japonais depuis le 18ème siècle.

      Leurs méthodes de production sont sur des standards de qualité bien supérieurs à celle des standards "BIO", une simple comparaison avec une seule tasse entre un matcha "BIO" du commerce et ceux issus des plantations que nous proposons est éloquente!

      Pour nos producteurs, il ne fait pas de sens de payer cher un label BIO qui garantirait une qualité inférieure à la qualité réelle de leurs produits, tout en augmentant leurs coûts. La production est analysée régulièrement pour garantir sa qualité aussi strictement qu'un Matcha Bio traditionnel. 🌳

      Une fois récoltées, les feuilles sont lavées, et passées à la vapeur pour figer leurs arômes. La vapeur forme une pellicule protectrice autour de la feuille, qui lui permet de garder ses propriétés. Elles sont ensuite séchées à l'air chaud dans de grands filets, et remisées. 

      Moins de 30 jours avant d'atterrir dans votre tasse, les feuilles sont moulues, puis expédiées par bateau et par train 🚞 jusqu'en Europe, garantissant une fraîcheur inégalée, et une empreinte carbone exemplaire 🌈. 
      Au passage, cultiver un théier revient à planter un jeune arbre tous les 5 ans. 

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      4,8 Basé sur 16 avis
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      VT
      04/13/2021
      Véronique T.
      France
      Je recommande ce produit
      Déçue, pas beaucoup de différence avec l ' autre matcha vert

      J ' aime les matcha mais pour celui au sakura, pas de différence de goût

      MH
      04/10/2021
      Maud H.
      France France
      Je recommande ce produit
      Une vraie douceur

      La couleur est top le goût très doix et le contenant garde précieusement cet élixir

      C
      03/23/2021
      Carolane
      France France
      Je recommande ce produit
      Un matcha qui a du caractère

      Un peu plus amère que le matcha jeune pousse il a un note agréable en bouche qui donne du peps j'aime beaucoup Le sakura est très discret mais ça reste très bon

      GC
      03/21/2021
      Gabrielle C.
      France France
      Je recommande ce produit
      Délicat, parfumé et fleuri.

      La couleur est très appétissante, le goût délicieux et le parfum des sakura est bien présent. Le contenant est bien adapté à ce produit délicat; c’est une bonne surprise car je ne m’attendais pas à une telle qualité.

      EF
      03/05/2021
      Elisa F.
      France France
      Je recommande ce produit
      Un matcha très doux

      Un superbe produit : le goût est plus doux que le thé matcha classique grâce au sakura, qui n'est ni trop fort ni trop doux. Cependant, on peut se lasser plus facilement du goût, je n'en consomme donc pas tous les jours. Je pense que ce thé est parfait pour les personnes préférant les thés un peu plus doux et sucré. La couleur est néanmoins superbe, et le contenant parfait ! Encore une superbe découverte.

      SP
      02/22/2021
      Stephanie P.
      France France
      Je recommande ce produit
      Doux.

      Contenant impeccable comme d'hab. Couleur verte. Je pensais plus rose, fleur de saura, mais non joli vert. Goût doux.

      02/22/2021
      Matcha Botanicals

      Merci Stéphanie pour ce joli retour �

      VP
      02/18/2021
      Véronique P.
      Switzerland Switzerland
      Je recommande ce produit
      Juste top

      Parfait et super bon, la couleur est parfaite

      02/19/2021
      Matcha Botanicals

      Merci Véronique

      AM
      02/17/2021
      Aurore M.
      France France
      Je recommande ce produit
      Toujours satisfaite

      Très bon, thé, contrairement à certains avis, je ne trouve pas le sakura très prononcé mais cela ne change rien au fait qu'il est très bon, j'aurais juste préféré sentir un peu plus le côté fleuri du Sakura.

      02/18/2021
      Matcha Botanicals

      Merci Aurore �

      DP
      01/07/2021
      Danielle P.
      France France
      Je recommande ce produit
      matinée

      goût subtil et délicat, testé avec un lait d'avoine, entre le petit déjeuner et le déjeuner.

      CF
      12/26/2020
      CORINNE F.
      France France
      Je recommande ce produit
      Rapidité, bien emballé,

      Exactement ce que j'attendais

      12/28/2020
      Matcha Botanicals

      Merci beaucoup Corinne!

      Comment préparer un Matcha?

      Simple, à l'eau

      La préparation traditionnelle, aussi dite "Cérémoniale", fabuleuse avec les Matchas de thé vert:

      • Tamisez dans un bol 2 g de matcha à travers un tamis chinois ou une passoire (2 g = 1/2 cuillère à café) dans un bol

      • Versez quelques gouttes d'eau froide

      • Avec le fouet en bambou, dissolvez le matcha en une pâte fine et homogène en faisant de mouvements circulaires contre le tour du bol.

      • Versez 150 ml d'eau chaude à environ 75° dans la préparation, en battant en ligne droite avec le fouet, de façon à former une jolie mousse.

      • Profitez du goût revigorant et de la texture onctueuse de votre matcha !

      Matcha Latte

      • Préparez une "base" de matcha en suivant les trois premiers points de la recette du matcha cérémonial

      • Réchauffez 150 ml de lait et fouettez le avec un mousseur à lait (excellent avec du lait d'avoine, d'amande ou de coco) 

      • Si vous préférez les boissons sucrées, ajoutez du miel ou du sucre au lait chaud. 

      • Versez le lait et la mousse dans votre thé matcha en continuant à fouetter le tout à l'aide du mousseur à lait.

      • Si vous souhaitez une boisson fraîche, ne chauffez pas le lait. Vous pouvez également ajouter des glaçons.

      Matcha bowl

      Pour deux personnes : 

      • Pré-congeler 3 bananes pelées et coupées en morceaux

      • Mixer les bananes congelées avec 100 ml de lait de coco jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse

      • Ajoutez 4 g de matcha en poudre dans le mixeur

      • Transférer les smoothies dans des bols et décorez-les avec du granola, des baies / fruits de saison, des noix ou du chocolat

      • Votre petit déjeuner rapide et sain est prêt !

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